疫情期间儿童应该如何科学饮食,今天我们来了解一下。
一、保证蛋白质和能量供应
肉、鱼、蛋类是最为突出的高营养素密度食物,儿童摄入足量蛋白质和微量营养素,有助于儿童免疫系统发育成熟和发挥功能。

二、奶类是儿童膳食的重要组成部分

优先选择营养强化的婴幼儿配方奶或强化维生素A、D等营养素的儿童牛奶。普通液体牛奶、普通全脂奶粉也可选择。
三、每天要有新鲜蔬菜瓜果

可以提供丰富的维生素和矿物质。水果要吃全果,少喝果汁;不要用饮料代替白开水。
四、食物品种多样
荤素搭配,粗粮细粮搭配吃。在不能获得多样化膳食达到平衡膳食状态时,可以选择营养补充剂加以弥补。建议选择单一或复合含有维生素和微量元素补充剂。冬季日照少,在家时间长,可以补充维生素D,促进钙吸收。

五、食品安全不能放松。
采购各种食物、食材时,一定要查看生产日期和保质期,接近保质期的食物要谨慎采购,超过保质期的食物一定不要再食用。

你学会了吗?