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妊娠期孕吐原因及如何饮食调整
来源: | 作者:办公室 | 发布时间: 2022-09-02 | 1450 次浏览: | 分享到:

绝大多数孕妈在孕早期都有过这样一段难受的经历,比如闷油,闻不了油烟味,没有食欲,尤其吃不下鱼肉蛋类,有时会反酸,有时会呕吐,人变得懒了,瞌睡不断,有的孕妇体重不仅没增加,还掉了好几斤肉.....为什么会出现这样的情况呢?吃的太少会不会影响孕妇身体和胎儿的发育?

以上所描述的症状正是早孕反应(morning sickness),因为在孕早期,由于胎盘分泌的雌、孕激素使孕妇的内环境发生改变,有半数的孕妇会出现早孕反应。




但孕吐不是疾病,一般在5周左右开始,12周左右结束[1],大部分到了13周以后,恼人的早孕反应就会缓解啦。而且孕早期的胎宝宝和胎盘都很小,几乎不需要孕妇额外摄入能量和蛋白质,孕前体内储存的养分是足够的,所以不会影响宝宝的生长发育[2]。

但是,约0.3%-2%孕妇早孕反应严重而持续,恶心呕吐频繁,不能进食,以至发生体液失衡及新陈代谢紊乱,碳水化合物摄入不足体内产生大量酮体,影响孕妇和胎儿健康甚至威胁其生命时,称为妊娠剧吐(hyperemesis gravidarum)[3]。症状重者应住院治疗,纠正电解质平衡。



妊娠呕吐的饮食治疗原则:

1.少吃多餐。反应期间,胃肠蠕动减慢,消化能力下降,三餐切勿多食,以免引起胃部不适或恶心呕吐;可在三餐间准备少量的食品,如水果、果汁、牛奶、面食等,感觉胃部不适时,立即吃下可缓解。

2.饭菜要清淡、爽口、不油腻、多吃容易消化的食物,如稀粥、藕粉、烂面条等;晨吐反应重的准妈妈,可在早晨起床前吃一些烤馒头片、咸味面包、饼干等,可吸附一定量的胃酸,有利于减轻孕吐。

3. 食物烹调要多样化,尽量采用孕妇喜欢的口味,如糖醋味、酸味, 这将有增进食欲的作用。早孕反应时孕妇对气味相当敏感,即使是油味、鱼腥味、鸡蛋味也会引起呕吐,因此应让孕妈咪远离厨房。

4. 食物温度不要太高,否则食物的热气容易刺激嗅觉,诱发呕吐。可适当吃些冷食。冷食的气味较小,有助于抑制胃肠的蠕动。给予孕妇酸奶、冷饮等均能够减少呕吐。但有消化道疾病的孕妇不适用。

5. 随时准备一些开胃小零食,如酸梅、柑橘、牛肉干、陈皮梅、坚果类、小鱼片等食物。但最好不吃山楂制品,因其有收缩子宫的作用,返酸多的准妈妈也不宜吃太多甜食,最好不吃辣椒,大蒜,浓茶,咖啡,番茄,柑橘等,否则易刺激胃酸过度分泌。

6. 应重在预防,在准备妊娠前就可适当加强营养,补充维生素B1、B6、维生素C或复合型维生素片[6]。

7 .吃一些有止吐功效的药膳可减轻症状:

孕吐食疗小验方[5]

姜汁甘蔗露

[原料] 甘蔗榨汁250ml, 姜一块10g

[做法]

①姜去皮洗净,切成姜片,榨出姜汁。

②姜汁加入甘蔗汁拌匀,隔水炖热。

[疗效] 姜汁能驱寒、健胃、止呕;甘蔗汁则能清热生津、下气润燥,可治反胃呕吐。

砂仁鲫鱼

[原料]

主料:鲫鱼一条、砂仁5克

辅料:姜丝适量,葱丝适量,盐1/4茶匙, 红薯粉半茶匙,料酒2茶匙,油1茶匙。

[做法]

①砂仁洗净、舂碎

②鲫鱼去鳞及内脏,洗净,拌匀调味料涂匀鱼身,砂仁放入鱼腹及鱼身上,隔水蒸12分钟。

③烧熟后,下油一茶匙爆香姜丝及葱,放在鱼身上,淋入少许生油即可趁热进食。

[功效] 砂仁能治疗消化不良,食欲不振,胎动不安及呕吐等症。鲫鱼有健脾养胃的功效,砂仁鲫鱼能减轻呕吐症状,并能促进食欲。

生姜乌梅饮

[配料]:乌梅肉、生姜各10克,红糖适量。

[制作]:将乌梅肉、生姜、红糖加水200克煎汤。

[功效]:和胃止呕,生津止渴,适用于肝胃不和之妊娠呕吐。

[用法]:每次服100克,每日2次。


参考文献:[1]刘烈刚.妇幼营养学[M].人民卫生出版社.2017:177-177.

[2]France Sienkiewicz Sizer营养学—概念与争论[M].清华大学出版社.2017:592-592

[3][4][5]中国营养学会.中国居民膳食指南[M].人民卫生出版社2016:176-176.

[6]戴永梅. 孕吐食疗小验方[J]. 养生保健指南(中老年健康),2013(7):86.

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